为丰富孩子的社会实践生活，开阔孩子们的视野，切实提升孩子的民族自豪感和文化认同感，2024年5月9日，平湖实验幼儿园玉蓉分园大一班有效利用身边的资源，组织孩子们走出幼儿园参观玉祁酒厂，共同体验一段温润的“醉”人时光。

在工作人员的带领下，孩子们了解了酒厂的基本情况，参观了酒厂厂史陈列馆、包装车间、蒸馏车间及酒库。在原酒酿造酒车间，孩子们仔细聆听了酒的酿造过程，知道了酿酒的过程主要是原料的收集、粉碎、蒸煮、打量水、堆积、摊晾、入窖发酵、蒸馏、冷却、凝固成白酒等步骤……孩子们紧跟讲解人员的步伐，看到了酿酒的粮食，闻到了一股股酒香，被吸引的同时，也感慨酿酒工序发酵的奥秘之趣。

一方水土养一方人，在“酒”文化的沐浴下，孩子们感受玉祁人民的勤奋与坚守，感受家乡文化的源远流长，承载着千百年来的历史遗存，而玉祁酒的酿造历史更是传统文化得以延续的重要见证。

通过此次零距离地感受非遗文化带来的震撼和魅力，孩子们对家乡酒业的文化、酿酒工艺等有了初步的认知，也激发了孩子们内心深处以家乡为荣的积极情感。

撰稿：高漪铃

审核：沈倩倩