“天时人事日相催,冬至阳回春又至。”岁末天寒,冬至悄然而至。在南方素有以糯米粉搓丸,名曰“汤圆”的传统习俗,寓含着团圆美满的美好愿景。为了让孩子更好地感受传统文化的魅力,传承并弘扬中华民族的优秀传统文化,加深对中国传统节气的热爱之情,2024年12月20日,平湖实幼小4班开展了“美味汤圆,乐享冬至”的活动。
活动前期,孩子与家长一起完成有关汤圆的调查,对于汤圆的特征与制作有了初步的了解。老师和孩子一起认真观看视频,学习汤圆的制作过程,然后重点演示包汤圆的方法:团圆——按压一个洞洞——把都洞洞变大——加入馅料——收口——团圆。为了加深对包汤圆技巧的理解,孩子们还在区角活动中利用粘土进行了模拟练习。
在亲子合作下,制作汤圆的材料和工具被一一收集齐全,万事俱备,平湖实幼的“汤圆铺”终于热闹开张了。在老师指导下,孩子们学得有模有样,即便还来不及擦去鼻尖上的米粉印子,也迫不及待地品尝起劳动的果实。大家你一口我一口,芝麻馅的香甜裹挟着化不开的浓浓情意。在活动中,教师抓住节日契机,以孩子的兴趣为导向,紧密结合他们的生活经验,鼓励他们去探索、去发现。最终,在师幼共同努力下,一颗颗圆滚滚的汤圆被成功制作出来。
通过本次活动,孩子们在自己动手与同伴共同分享中收获了成功和快乐,不仅丰富了孩子们的生活经验,而且让孩子们了解了“冬至”的由来及传统文化,激发了幼儿对传统文化的热爱之情。同时让孩子们在轻松愉快的活动中了解我国传统节气,在潜移默化的熏陶中感知我国传统节气的魅力。
撰写:汤 洁
审核:龚晨凌