让食物自然生长，让教育自然发生，陶行知先生说：“生活即教育”。一切生活都是课程，一切课程也要源于生活。为了丰富幼儿的生活经验，增强幼儿的社会实践能力，真正体验生活，秉着“做中学，做中求进步”的儿童教育理念，在主题《中国娃——家乡美食》的背景下，2024年12月18日，平湖实幼玉蓉分园大二班开展了关于家乡美食——小笼包的制作。

    制作前，孩子们通过观看视频的方式了解制作小笼包的步骤，一个个“小厨师”拿起已经擀好的面皮，用勺子挖出馅料放在面皮上，然后收紧面皮，瞧，孩子们还给小笼包进行了创意改编，有的变成了小白兔，有的变成了小汽车，还有的装上了眼睛、耳朵，十分有创意。不一会儿，孩子们的小笼包就包好了，各种各样的“小笼包”可可爱爱站成一排，孩子们脸上露出了满意的笑容。接着，孩子们小心翼翼地将小笼包放进蒸笼，请厨房阿姨帮忙蒸煮，阿姨告诉孩子们蒸制十五分钟就可以吃到美味的小笼包啦，一张张小脸充满了期待。十五分钟后，他们终于品尝到了自己的劳动果实，薄薄的面皮，满满的肉汁，吃完一个再来一个，在孩子们眼中，自己动手制作的小笼包更有吸引力、加倍美味，纷纷叫着真好吃。他们还将自己所做的美食分享给了幼儿园的弟弟妹妹、老师，还带了一点回去和爸爸妈妈一起品尝，让更多的人品尝他们的劳动成果。

本次活动，孩子们从一开始的讨论家乡美食到最后的美食制作，追随孩子们的兴趣，紧密围绕幼儿的生活实际，帮助幼儿知识经验，充分发挥幼儿的主体地位。活动中，孩子们不仅学到了关于美食的知识和技能，更重要的是，他们学会了劳动的价值和意义，体验到了团队合作的力量和分享的快乐。

撰稿：辛雨倩

审核：沈倩倩